Белое нарезное блюдо — традиционное блюдо китайского происхождения, принадлежащее к одному из самых распространенных блюд кантонской кухни (кантонская кухня), которое состоит из фаршированных куриц, состоит из мастеров, которые делают их легко, непрожаренными, непрожаренными, без добавок и сохраняя свой вкус. Белое нарезание куриной кожи, скользкое, лёгкое и красивое. Известный специалист по разрезке кур в папаме был награжден золотой дин за качественный продукт министерства торговли. Белая курица больше известна как кантонская гонконгская Австралия. Кроме того, чингён является одним из видов белых режущих кур.
Курица на 1/2
Лук - 5
Умеренное количество льда
Имбирный кусочек
Чесночный лоскут
40 граммов арахисового масла
Вода.
5 грамм пищевой соли
Три грамма белого сахара
Возьми половину курицы, если в семье больше людей, только одну, и вычисти ее изнутри и снаружи
Приготовь лед и посмотри, сколько там льда
Суповая кастрюля с умеренным содержанием, затем имбирные чипсы и лук-лук
Перемолоть лук, имбирь, чеснок и все в гриб
После этого добавляется нужное количество соли, сахара, затем выливается в масло и смешивается с соусом
После того, как вода в кастрюле откроется, помести курицу
Когда курица нагревается до жесткой экономии, вылавливается и погружается в ледяную воду до охлаждения
Переверните его с обеих сторон, чтобы полностью погрузить в ледяную воду
Переверните его с обеих сторон, чтобы полностью погрузить в ледяную воду
Вылавливать курицу и мариновать её в ледяной воде снова и снова, так неоднократно, пока она не созреет
Вылавливать курицу и мариновать её в ледяной воде снова и снова, так неоднократно, пока она не созреет
Во-первых, если не спешить с поеданием, то после обезглавливания можно положить его в холодильник на 20 минут, пока курица не остынет и вкус не улучшится; Во-вторых, для того, чтобы приготовить курицу, необходимо, чтобы она была простой, огонь не должен быть слишком большим, вода не должна кипятиться, вода не должна быть кипит, когда она погружается в ледяную воду, которая не может быть долго погружена в нее, и все это обусловливается для того, чтобы сделать из нее гладкую, сочную, нежную белую курицу.